2012年3月6日下午，瑞安市看守所监督员工作会议在市看守所会议室召开，会上举行了监督员聘任仪式，品和所胡奎律师等六人正式被聘请为瑞安市看守所特邀监督员，任期为二年。看守所推出特邀监督员制度是公安部监管局为推动公安工作的一项重要举措，通过邀请社会人士的监督，将更能客观地发现问题。胡奎律师表示，他将根据《看守所特邀监督员巡查监督工作规定》，从严监督，对市看守所的管理工作提出意见和建议，并对其所遇困难，积极向有关部门呼吁，以提升看守所执法管理工作水平。