12月11日，胡奎律师与胡小东律师受瑞安市饭店餐饮烹饪行业协会的邀请，围绕企业法律风险防范，在葡萄园酒店会议大厅举行讲座活动，现场会员餐饮企业高管近200人。 胡奎律师授课题目为《饭店餐饮行业日常管理法律风险防范》。授课过程中以真实案例为核心，多点开花，从宏观角度，讲解企业各类风险，强调设置风险防火墙的重要性，用法条作为点缀，清晰列出企业主十大风险，引起现场的强烈共鸣。胡小东律师授课的主题为《劳动用工法律风险防范》，他用理论知识为主干，层层递进，辅以自身办案经验，最后用“规范文件”、“证据意识”两个关键词作为总结，使现场观众受益匪浅。 讲座结束后，胡奎律师在现场进行答疑，多名企业高管意犹未尽，纷纷就企业自身一些疑难情况进行提问，胡奎律师从专业的角度一一解答，得到众人的一致好评。本次讲座让餐饮行业高管对企业法律风险防范有了更深层次的认识，是帮助企业防范法律风险的一次有力行动。